31 ricette per gennaio

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Ricette per gennaio: in  questo post potete trovare (e scaricare in PDF) tante idee ricette di stagione. Come ogni mese, vi propongo un menù mensile con una selezione di ricette da provare, tutte a base di prodotti di stagione e molto semplici.

Le “regole”:

  • per costruire il menu di famiglia un pasto deve comprendere proteine (secondo il proprio stile alimentare: onnivoro, flexitariano, vegetariano o vegan), carboidrati e verdure
  • questo è solo un elenco di idee per organizzarsi e mangiare sano. Non sono un medico o un nutrizionista.
  • questo elenco vi può aiutare a creare il vostro menu settimanale oppure a prendere ispirazione al mattino o alla sera prima, per organizzare il menu del giorno dopo
  • pianificare i pasti in famiglia è fondamentale: non si sprecasi mangia in modo più sano ed equilibratosi risparmia e si sta più sereni, senza lo stress dell’ultimo minuto
  • le ricette sono pensate per utilizzare solo prodotti di stagione, meglio se bio e locali (qui quelli di gennaio)
  • vi può essere utile il planner da scaricare e compilare

Se invece preferite il menu settimanale qui sotto trovate 4 menu settimanali per gennaio:

31 ricette per gennaio

Per comodità, potete scaricare il PDF “31 ricette per gennaio“ oppure stampare questo elenco cliccando qui sotto:

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Buon appetito!

Riguardo a Raffaella-mamma (quasi) green

Raffaella Caso è la creatrice di BabyGreen, dove racconta il suo percorso da single ad alto impatto a mamma (quasi) green. Alla ricerca di una vita più semplice, sana e slow, vive a Milano, nonostante tutto.

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Commenti

  1. Grazie!utilissima come sempre.

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