Montessori: come organizzare la cucina

I bambini amano cucinare e rendersi utili. Apprezzano i momenti condivisi con noi per realizzare insieme i biscotti, un dolce, gli gnocchi e molto altro. Ma amano anche fare da soli. Per cucinare insieme possiamo organizzarci con un robusto sgabello in modo che il bambino possa arrivare all’altezza del piano di lavoro. Oppure scegliere una learning tower (per cucinare […]

Cracker fatti in casa con i bambini

Avete mai provato a fare i cracker con i bambini? La ricetta è molto semplice e la procedura è adatta ai bambini, con tante belle attività come impastare, stendere, usare le formine, spalmare con il pennello. E poi ovviamente assaggiare dopo la cottura. Carlotta ha imparato a fare i cracker seguendo le indicazioni e i suggerimenti […]

Timbri con frutta e verdura per bambini

È possibile creare timbri con frutta e verdura per bambini? Sì, la prossima volta che vi capita di cucinare ricordate che anche gli scarti delle verdure possono trasformarsi in un’occasione creativa a costo zero! Con alcuni scarti vegetali di cucina possiamo infatti creare dei sorprendenti timbri di frutta e verdura con cui i bambini (anche i […]

Montessori in cucina: il libro

Montessori e cucina sono due parole che stanno molto bene insieme. Cucinare è una delle tante attività di vita pratica che il metodo Montessori promuove nelle proprie scuole e che noi a casa possiamo senz’altro proporre ai bambini. Ma non diamo per scontato che cucinare con i bambini sia banale. Se vogliamo cucinare (davvero) con […]

Come insegnare ai bambini a mangiare e gustare con consapevolezza

Mangiamo in tanti modi diversi: c’è chi soddisfa solo i morsi della fame e chi comprende le relazioni tra il cibo e il mondo, chi ricerca ovunque i sapori di casa e chi vede tutto in chiave scientifica… Qualche mese fa il medico Franco Berrino, che si occupa spesso della relazione tra cibo e salute, […]

Bambini “viziati” dalla qualità a tavola?

“Li sto viziando?” si chiedono spesso le mamme più attente, che si prendono cura dell’alimentazione dei bambini cercando di garantire loro qualità e varietà, a costo anche di andare controcorrente. “Non è che poi non sapranno adattarsi ai viaggi e alle abitudini degli altri?”. I genitori di oggi, si sa, fanno tantissimo per i loro […]

Colazione per bambini: due regole per mangiare meglio

Colazione per bambini | La colazione è il momento della giornata in cui i bambini raccolgono le energie fisiche ed emotive per affrontare la giornata. Per questo motivo credo la tavola ideale debba offrire loro due ingredienti ugualmente importanti: buonumore e buon cibo. Il primo migliora facilmente se ci organizziamo in modo da mangiare con un […]

Colazione sana (e serena) per bambini: 5 trucchi

Colazione sana (e serena) per bambini – Quello che i bambini mangiano di prima mattina influenza la loro mente al punto che una colazione ricca e varia permette addirittura di migliorare il rendimento scolastico (soprattutto nelle materie scientifiche) e ridurre del 15% le assenze. Lo ha dimostrato lo studio britannico Feed Me Better, condotto in […]