Uno degli alleati per le famiglie sempre impegnate tra lavoro e bambini è sicuramente il freezer.
Grazie al freezer possiamo cucinare nel weekend e congelare i nostri manicaretti, possiamo conservare il dado fatto in casa, conservare tanti alimenti da tirare fuori al momento opportuno. C’è anche chi organizza il freezer day!
A me però capita di non ricordare cosa c’è nel freezer (o cosa è finito!) e di dimenticare quando ho congelato un determinato cibo.
Così mi sono organizzata e ho preparato uno schema che ho appeso in cucina e che aggiorno (a mano) ogni volta che metto o tolgo qualcosa dal freezer.
Spero possa essere utile anche a voi! Lo potete scaricare qui: PDF PER FREEZER!
Lo schema contiene diverse colonne, che per ogni alimento prevedono:
- nome del prodotto
- quantità
- data di congelamento
- idee per ricetta da realizzare con quell’alimento
Happy freezing!
Che idea grandiosa, anche a me capita di dimenticare sempre quello che c’è nel congelatore, soprattutto le cose in fondo… 🙂
Ciao e complimenti per il blog! Ti seguo da un pò… e mi piace molto! A presto!
Grazie Giada! A presto!
Grazie, proverò di nuovo a tenerre una lista del freezer (magari usando la tua che è bella anche esteticamente avrò più costanza)…dopo un po’ tendo a dimenticarmi di aggiornarla 😉
anche a me capita, sempre per colpa della fretta della vita quotidiana!