La colazione ideale dei bambini

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Per noi la Coop è sinonimo di vacanza: purtroppo non ne abbiamo una vicino a casa a Milano, ma ne abbiamo una vicino alla casa della Nonna a Genova, una vicino alla casa degli altri nonni in Veneto e un’altra al mare. In queste occasioni andiamo sempre a fare la spesa alla Coop e facciamo […]

Barbecue: 5 regole per una cottura sicura e non nociva

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Estate. tempo di grigliate!  La cottura alla brace rende i cibi molto saporiti e piace anche ai bambini, che si divertono molto a mangiare in questo modo alternativo… anche se sanno bene che non devono avvicinarsi alla griglia! Io adoro le melanzane e le zucchine alla griglia, qualche giorno fa abbiamo fatto gli spiedini di […]

12 frutti e verdure da comprare sempre e solo biologici nel 2012

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Spesso le persone mi chiedono perché preferisco mangiare frutta e verdura biologica, chiedendosi se sia effettivamente più buona o più nutriente. Io rispondo sempre la stessa cosa: il motivo principale per cui compro biologico è che voglio evitare i pesticidi, in particolare per la mia bimba. Però è anche importante sapere che non tutti i […]

Come riciclare i gusci delle uova

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Da circa tre giorni la mia piccola vorrebbe mangiare solo uova sode. Sapete perché? Perché ho recentemente scoperto, grazie a Luby, che il guscio d’uovo è un ottimo fertilizzante per le piante. Così ci siamo subito messe al lavoro: abbiamo raccolto i gusci delle uova, li abbiamo rotti in pezzi piccoli e li abbiamo distribuiti […]

Pdf: calendario frutta e verdura di stagione (+ free app!)

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In casa nostra si mangia frutta e verdura di stagione: con la mia bimba ci divertiamo a disegnare la frutta del mese ed è una vera gioia vedere come si sta godendo questo periodo in cui arrivano albicocche, ciliegie e tante novità stagionali. Come sempre, l’attesa rende l’esperienza più forte ed emozionante! Però basta fare […]

10 cose da ricordare a giugno

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  Anche per giugno vi propongo l’agenda del mese, con i prodotti di stagione, gli appuntamenti più significativi e qualche idea utile… frutta del mese: albicocche, ciliegie, fichi, fragole, limoni, lamponi, meloni, mirtilli, nespole, pesche, prugne verdura del mese: aglio, basilico, bietole, carote, cetrioli, cipolle, fagiolini, fave, lattuga, patate, piselli, pomodori, radicchio, rucola, sedano, spinaci, […]

Gelato fatto in casa in 1 minuto

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Semplice e sano: ecco il gelato ideale fatto in casa. In 1 minuto. Dopo il gelato sano e bio in 5 minuti & 4 versioni di Lizzy, ho provato anche quello di Jamie. L’ho preparato per uno dei miei pasti veloci da mamma ma il prossimo weekend lo proporrò sicuramente a tutta la famiglia. È  […]

24 formaggini testati per i bambini: i 2/3 con polifosfati

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Vi segnalo questa notizia molto interessante (e preoccupante) per l’alimentazione dei nostri bambini. Io non ho mai comprato i formaggini. Alla mia bimba, dallo svezzamento in poi, ho dato sempre ricotta, parmigiano, primosale, tutti biologici e non industriali. E non me ne pento…infatti ho appena letto che la rivista il Salvagente ha testato 24  formaggini, […]