Bambini in auto: 5 cose da fare (sempre)

conta-fino-a-5-sq

Bambini in auto e sicurezza. Noi italiani siamo genitori pessimi. Pessimi. Vi spiego subito perché. In Italia 6 bambini su 10 non viaggiano legati in auto. Gli incidenti d’auto sono la quinta causa di morte in età infantile. Eppure oltre il 90% dei traumi pediatrici (di questi una buona parte avviene in auto) sono prevedibili […]

Olio di palma: le cose da sapere

olio-di-palma

L’olio di palma si trova nei biscotti e nel cioccolato, nel pane industriale e nello shampoo, nelle candele e nei rossetti, nei gelati e in molti altri prodotti. All’industria offre molti vantaggi: costa pochissimo e si lavora facilmente. Nutrizionisti e ambientalisti ne parlano male, ma c’è anche chi lo difende. E visto che è presente in […]

Cambio di stagione: armadi organizzati

cambio-armadi-sq

È arrivato il momento di fare il cambio di stagione degli armadi. Per la prima volta non temo questo passaggio: credo sia arrivato il momento di cominciare a godersi i risultati di un anno di decluttering. I nostri armadi sono arrivati a fine stagione in ordine, soprattutto grazie al fatto che negli ultimi 12 mesi sono […]

5 trucchi per cucinare senza sporcare

cucinare-senza-sporcare-sq

È possibile cucinare senza sporcare? Forse no, ma ci sono tante ricette e tanti trucchi che possiamo usare per ridurre al minimo lo sporco. Il tutto per ridurre i tempi e la fatica ma anche per minimizzare la contaminazione batterica. Meno si sporca, meglio è. E poi cucinare in un ambiente pulito e ordinato è molto […]

Cosa cercare nelle etichette alimentari (per non farsi prendere per il naso)

etichette-alimentari-sq

L’industria alimentare sa bene che noi genitori vorremmo sempre dare il meglio ai nostri bambini e che molti di noi non hanno il tempo o la preparazione necessaria per comprendere a fondo le etichette dei prodotti destinati all’infanzia. Approfittando della nostra ingenuità, accade spesso di vedere spot e confezioni di prodotti scadenti promettere “naturalità” e […]

Come iniziare meglio la giornata (in 10 minuti)

come-iniziare-meglio-la-giornata-sq

Iniziare bene la giornata è fondamentale. Una giornata che comincia storta lascia la scia per tutto il giorno. Il problema è che al mattino abbiamo poco tempo e tante cose da fare. Farsi travolgere dalla fretta e dal nervosismo è brutto e sbagliato: per noi e, soprattutto, per i nostri piccoli. I bambini hanno i […]

Come preparare una moka perfetta: 10 trucchi

come-preparare-moka-perfetta-sq

Come si prepara una moka perfetta? Me lo sono chiesta spesso da quando ho ripreso l’abitudine di bere caffè preparato con la moka. Preparare la moka è un gesto fortemente legato alle tradizioni del nostro Paese. Il profumo e il rumore gorgogliante del caffè che sta per uscire dalla moka richiama gesti, ritmi e tempi che […]

Karate per bambini e bambine

karate_per_bambini-SQ

Oggi vi parlo di karate per bambini e bambine. Quella che vedete nella foto è la mia bimba mentre fa “combattimento” con il suo maestro di karate. L’anno scorso, a 4 anni, ha cominciato a praticare karate. Non sapeva neanche cosa fosse, ma la sua scuola propone un corso di karate, lei ha fatto una prova e se […]