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Ricette con le mele per bambini e per tutta la famiglia

ricette-con-le-mele

Qui trovi tutte le ricette con le mele pubblicate su BabyGreen. Sono sempre ricette semplici e veloci, che richiedono pochi ingredienti. Adatte anche i gusti dei bambini.

L’uso della mela è illimitato. Si consuma naturale, cotta, disidratata o candita. Può essere trasformata in composta, gelatina, confettura, marmellata, conserva sciroppata, impasta o aceto. La si cucina per dessert e si usa per farcire torte, muffin, crêpes, strudel, crumble, charlotte e budini.

Cotta si aromatizza molto bene con la cannella e la vaniglia ma accompagna bene anche alimenti salati in particolare il formaggio e le insalate.

Le mele sono di stagione tra fine agosto e metà ottobre, ma vengono fatte maturare lentamente in atmosfera controllata e per questo si trovano in commercio per un periodo molto più lungo.

La polpa della mela si ossida e imbrunisce a contatto con l'aria. Per evitare l'ossidazione, consumare o cucinare la mela immediatamente oppure irrorarla di succo di agrumi (limone, lime, arancia), d'aceto o di vinaigraitte, a seconda dell'uso cui è destinata.

Ricette con le mele per bambini e tutta la famiglia (semplici e veloci)

Spicchi di mela e cannella in friggitrice ad aria (Air Fryer)

Snack dolci velocissimi: 5 idee con le mele

Crostata di mele vegana: la ricetta semplice e veloce

Sfogliatine con le mele in 2 minuti

Burro di mele: cosa è e come si prepara

muffin di zucca e mele

Muffin di zucca e mele (senza burro)

frittelle di mele al forno

Frittelle di mele al forno

Torta di pane con le mele

Torta di pane raffermo con le mele

tortine di riso e mele

Tortine di riso e mele (senza glutine)

Torta di mele (buona e semplice)

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