Dolcetti di riso soffiato e cioccolato

Dolci

Nell’ultimo mio post vi avevo proposto alcune idee per avere, in poco tempo, una merenda golosa e sana. Ecco un’altra idea altrettanto veloce e gustosa per uno snack – homemade – “da campioni”. La base è sempre il cioccolato però questa volta abbinato al riso soffiato. Potrete davvero sbizzarrirvi sulle forme da dare a questo dolcetto. Ideale anche per […]

10 ricette con la zucca per bambini

ricette-con-la-zucca-per-bambini

Oggi vi propongo 10 ricette con la zucca per bambini. Avete già cominciato a cucinare la zucca? Io ne ho appena presa una così bella che mi dispiace troppo cucinarla. Al momento fa da centrotavola, comodamente accomodata in una base di legno. Che meraviglia! A breve comunque la cucinerò. In casa (quasi) green la zucca piace molto. […]

3 merende veloci con mela & cioccolato

merende-veloci-tx

Molto spesso capita che per merenda non ci sia  una torta pronta o che non si abbia molto tempo per preparare qualcosa di particolare. Allora bisogna arrangiarsi con quello che si ha in casa, ma anche con pochissimo si riesce ad avere uno snack goloso, divertente e sano. Ecco tre merende veloci, da preparare in pochi minuti, con un pizzico […]

Come preparare una moka perfetta: 10 trucchi

come-preparare-moka-perfetta-sq

Come si prepara una moka perfetta? Me lo sono chiesta spesso da quando ho ripreso l’abitudine di bere caffè preparato con la moka. Preparare la moka è un gesto fortemente legato alle tradizioni del nostro Paese. Il profumo e il rumore gorgogliante del caffè che sta per uscire dalla moka richiama gesti, ritmi e tempi che […]

Colazione per bambini: due regole per mangiare meglio

colazione-bambini-sq

Colazione per bambini | La colazione è il momento della giornata in cui i bambini raccolgono le energie fisiche ed emotive per affrontare la giornata. Per questo motivo credo la tavola ideale debba offrire loro due ingredienti ugualmente importanti: buonumore e buon cibo. Il primo migliora facilmente se ci organizziamo in modo da mangiare con un […]

Colazione sana (e serena) per bambini: 5 trucchi

colazione-sana-per-bambini-sq

Colazione sana (e serena) per bambini – Quello che i bambini mangiano di prima mattina influenza la loro mente al punto che una colazione ricca e varia permette addirittura di migliorare il rendimento scolastico (soprattutto nelle materie scientifiche) e ridurre del 15% le assenze. Lo ha dimostrato lo studio britannico Feed Me Better, condotto in […]

Torta integrale con le prugne

torta integrale con le prugne

Bentornati a tutti voi! come sono andate le vostre vacanze? Le mie sono andate molto bene! ho approfittato di questo periodo per fare il pieno di frutta di stagione che amo alla follia. Come amo utilizzare la frutta per i miei dolci. Ecco quindi la ricetta di una torta integrale con le prugne, per tornare […]

Pasta e ceci per bambini [#ricetteinfamiglia]

pasta-e-ceci-sq

Pasta e ceci: un piatto sano e completo, una ricetta facile. Questa è una delle 100 ricette testate e preparate, insieme ad altre 9 blogger, con il nuovissimo Cuisine Companion. Con una novità: le nostre 100 ricette sono appena state pubblicate nell’ebook “Ricette in famiglia: 100 ricette, 10 blogger, 1 Cuisine Companion”, che da oggi è disponibile […]