Torta di anguria: come si prepara

D’estate basta guardare il rosso invitante di un’anguria per pregustare tutta la sua freschezza. Per offrirla in modo diverso dal solito possiamo preparare una facilissima torta di anguria, un tipo di “dolce” fresco e goloso ma senza cottura, senza farina, senza uova. È bella da offrire come dessert appagante a chi è a dieta o come merenda a sorpresa per […]

Spray antizanzare fai da te

Puntuali e inesorabili, con l’estate arrivano anche le zanzare: l’acqua stagnante le aiuta a proliferare e anche in pieno giorno possono diventare una presenza molto fastidiosa per adulti e bambini, soprattutto in aree verdi come parchi gioco e giardini. Per allontanare le zanzare in modo naturale ci può aiutare uno spray antizanzare fai da te […]

Limonata fatta in casa con la menta fresca

La limonata fatta in casa con la menta fresca è una delle bibite più rinfrescanti che si possano preparare in casa quando il caldo si fa sentire: disseta in modo naturale, aiuta a reintegrare i sali minerali, si prepara velocemente. Sostituisce in modo sano e naturale le bibite commerciali spesso ricche di zuccheri; possiamo dolcificarla nella quantità più […]

Merende d’estate (eBook gratis)

Fagottini di verdura (in padella)

Questi fagottini di verdura sono ottimi mini pranzetti da gustare in qualsiasi momento avrete voglia di uno “spezzafame” buono e sanissimo! L’impasto è molto semplice non ha bisogno di lievitazione e non è necessario accendere il forno, basterà avere una piastra o una padella ben calda. La farcitura in questo caso prevede gli spinaci, ma potete utilizzare quello che […]

Muffin veloci con fiocchi di avena (senza farina)

La scuola è agli sgoccioli, ma la merenda rimane un momento molto importante per poter affrontare il pomeriggio di giochi. In estate è allora necessario proporre degli snack sani, non troppo pesanti o elaborati e ricchi di frutta. Questi muffin contengono tanta frutta e avena in fiocchi (quelli che vengono utilizzati per la colazione, per intenderci), cereale adatto […]

30 ricette per giugno

Le scuole sono in chiusura, le vacanze in arrivo, alcuni bambini vanno dai Nonni, altri alla scuola estiva, altri si godono mamma e papà. A giugno il ritmo della famiglia cambia, gli orari si rivoluzionano e l’organizzazione della casa e della cucina si deve adeguare (e magari alleggerire). Perciò anche il menu settimanale di BabyGreen […]

5 verdure in 5 giorni

La scorsa settimana mi sono molto divertita a partecipare ad una sfida culinaria. Se seguite BabyGreen anche sui social avete visto ogni giorno una foto con una ricetta a base di verdure, ogni giorno di colore diverso. La sfida è stata lanciata da Orogel, nell’ambito del suo progetto Nutrilibrio pensato per invitare le famiglie a condividere il […]