Cracker fatti in casa con i bambini

Avete mai provato a fare i cracker con i bambini? La ricetta è molto semplice e la procedura è adatta ai bambini, con tante belle attività come impastare, stendere, usare le formine, spalmare con il pennello. E poi ovviamente assaggiare dopo la cottura. Carlotta ha imparato a fare i cracker seguendo le indicazioni e i suggerimenti […]

Pasta frolla vegan di Marco Bianchi

Finalmente riesco a postarvi la ricetta della pasta frolla, in versione vegana, che ho imparato a fare da Marco Bianchi e che ho ormai provato a fare in diversi modi e sempre con grande soddisfazione. Occorrono due minuti per prepararla e almeno 1 ora di riposo in frigo. Per me è diventata un’ottima soluzione per […]

eBook gratis: Merende per bambini (10 ricette per la primavera)

Merende per bambini per la primavera: ebook Oggi, per celebrare Earth Day, sono felice di presentarvi questo nuovo ebook (gratuito) di BabyGreen. Un piccolo ricettario – molto goloso – realizzato insieme a Elisa, nota blogger di Breakfast at Lizzy’s e “pasticciera” di BabyGreen. Merende di Primavera – 10 ricette facili per bambini è dedicato a tutte le mamme che desiderano proporre ai […]

Eco-biscotti alle mandorle

Oggi vi parlo di una ricetta che non solo è molto semplice ma è anche sana, ecologica, economica, totalmente anti-spreco. L’ho realizzata grazie all’utilizzo dell’estrattore SuccoVivo Imetec, che sto utilizzando da qualche settimana e che mi ha aperto un nuovo mondo sull’utilizzo degli scarti degli estratti di frutta e verdura. In particolare vi racconto di […]

Dolci di Natale: nuovo ebook (gratuito)

Sono felicissima di presentarvi il nuovo ebook (gratuito) di BabyGreen. Un piccolo ricettario natalizio, realizzato con Elisa, nota blogger di Breakfast at Lizzy’s e “pasticciera” di BabyGreen. Dolci di Natale è dedicato a tutte le famiglie che amano trascorrere del tempo insieme in cucina. Abbiamo selezionato 15 ricette dai nostri blog: sono tutte semplici, per essere realizzate anche con i bambini […]

Biscotti di Natale (senza burro)

Biscotti di Natale: la ricetta semplice e senza burro È arrivato quel momento dell’anno in cui è bello stare a casa, nel pomeriggio, e sfornare biscotti da fare insieme ai bambini e magari poi utilizzare gli stessi biscotti come decorazioni natalizie o come regali per amici e parenti. In questo caso la frolla è senza burro e senza […]

French toast: la versione light

Nonostante il nome, il French toast arriva dagli Stati Uniti ed è uno dei tipici piatti del brunch americano. Solitamente non proprio leggerissimo, perché la fetta di pane, dopo essere imbevuta con un composto di uova sbattute e latte, viene fritto. Ma non disperiamoci, esiste anche la versione light: un french toast non fritto, ma cotto in […]

Cioccolatini facili

Oggi un’idea sfiziosa per grandi e piccini. Queste barrette, oltre ad essere una merenda super-energetica, possono anche trasformarsi in regalini golosi… siamo a novembre quindi bisogna iniziare a pensare – senza stress – al Natale, giusto? E’ un’idea molto semplice e versatile, potete infatti spolverare la base al cioccolato fondente con quello che più vi […]